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OWDEN チノパン
6,500円
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【 古酒愛好家の垂涎の的シャルルノエラ 】
名門シャルルノエラの希少な古酒のなかでも、コンディションも抜群によい優良古酒です。最盛期には神様アンリジャイエと並び評される程評価を浴びた最高峰のドメーヌ、シャルルノエラ。今では現存しない伝説のドメーヌとなっていますが、ネゴシアンであるセリエデウルシュリーヌのブランドの一つとして復活を遂げています。広大な情報網を持つシャルルノエラのこのブランドは、特に古酒の発掘力が群を抜いており、表に出ないような小さなドメーヌものなどの品質の高さを見抜いて買い付けることができるため、現代では古酒愛好家の垂涎の的となって来ています。ニュイサンジョルジュは、ブルゴーニュワインラヴァーの聖地、黄金の丘コートドール南部に位置するAOC。ピノノワールならではの果実味とミネラルの印象は大変に上質でブルゴーニュワインの特徴がよく出ています。今回は、希少を極める1981年。シャルルノエラ最盛期のころなので、どうしても夢をみてしまう1本。熟成に耐えうるポテンシャルを十分に持って生まれた優良古酒の限定出品です。40年以上の熟成が外観にも現れて褐色、香りはイチヂクなどのドライフルーツ、紅茶の様な芳醇な香りにスパイス香が混じります。抜栓前は冷暗所で静かにボトルを立てて放置して頂くことで、クリアな味わいとピノノワールのチャーミングな香りが開き、華やかにお楽しみいただけることでしょう。
他にも、ワイン出品中です。 同日落札は同梱可能です。https://auctions.yahoo.co.jp/seller/guwqe18003
JSAソムリエです。諸事情により、長年に渡りコレクションしてきたワインを放出します。ユーロカーヴのワインセラーで保管してます。ラベル汚れや、熟成による澱(沈殿物)はありますが、ワインの状態はかなり良いと思います。ワインという性質上、ノークレーム&ノーリターンでお願い致します。落札日から3日程度で、ヤマト運輸にて発送させて頂きます。送料は全国一律 1,000円。 但し、沖縄・北海道・離島+500円。 クール便を希望する方は、事前にご連絡してください。+220円で対応可能です。 専用箱はありませんので、リサイクルのダンボールで発送致します。3日以内に入金確認ができない場合は、落札者都合にてキャンセルさせて頂きます。 ( 自動で悪い評価がつきます )